Am fost familiarizati cu termeni precum inteligenta emotionala, relationala mai nou cu cea artificiala, iar eu va fac cunostinta acum cu notiunea de Inteligenta nutritionala.
Acest concept depaseste educatia nutritionala de baza. Integreaza gandirea critica, constientizarea de sine si strategiii de comportament alimentar pentru a va ajuta sa luati decizii durabile.
Inteligenta nutritionala se refera la capacitatea de a intelege, interpreta si aplica cunostintele despre nutritie in alegerile alimentare pe care le facem si care ne sustin sanatatea si bunastarea generala, pe termen mediu si lung.
Va propun o serie de sesiuni prin care vom parcurge notiunile de baza si apoi notiuni mai avansate de nutritie, care va vor permite sa aveti o baza educationala corecta. In acest fel veti intelege modul in care anumite alimente afecteaza organismul si cum puteti naviga printre influentele culturale, sociale si de mediu ca sa va mentineti armoniosi si sanatosi.
Am conceput structura cursurilor cu dorinta ca la finalul acestui parcurs sa deveniti propriul nutritionist. Cum va fi posibil?
Veti naviga printr-o baza teoretica si aplicativa cu scopul de a constientiza care sunt propriile nevoi nutritionale care pot varia in functie de varsta, sex, nivel de activitate si conditii de sanatate. La finalul acestui curs, veti lua decizii informate, veti avea un stil alimentar propriu si echilibrat care va raspunde nevoilor fizice si mentale ale Dvs.